La principal razón para controlar los insectos en productos alimentarios almacenados es el grave daño que producen, tanto a materias primas como a los productos terminados. No sólo se alimentan de estos productos sino que se reproducen en ellos y pueden propagarse rápidamente, contaminando grandes cantidades de alimentos, que dejan de ser aptos para el consumo humano.

No obstante, a diferencia de otras plagas, se considera que no representan un riesgo significativo para la salud humana y la mayor preocupación que provocan es la pérdida de producto por contaminación con el insecto, restos de sus mudas o del envoltorio de su pupa.